Mô tả
Thịt heo ba chỉ được ướp cho thấm gia vị rồi đem nướng trong nồi chiên không dầu cho đến khi có lớp ngoài vàng nâu đặc trưng còn lớp thịt bên trong thì chín mềm thơm nức mũi, thưởng thức với mì trứng vàng ươm mềm dai được chan đẫm sốt mì trộn Haomi, ăn kèm với trứng lòng đào bổ dưỡng và rau củ tươi ngon như xà lách, dưa leo và cà chua.
